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女性を中心に大人気のシャンパーニュ~ヴーヴ・クリコ~ ピノノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格をもち、わずかなピノムニエがまろやかさを加えています。 1/3ほど使用されているシャルドネの持ち味により上品な口当たりで、エレガントで見事なバランスを作り上げています。 特級格付けと一級格付けの畑を主体に50種類にもおよぶ異なる畑のワインをブレンド。 すばらしいブレンドの技で、他の追従を許さないクリコ・スタイルを毎年変わることなくつくりあげています。 また毎年一貫した味わいと品質を創り上げるため複数の異なるヴィンテージのリザーヴワインが25~35%使用され、これもヴーヴクリコのスタイルを表現する要素の一つとなっています。 ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。 ピノ・ノワールが醸し出す引き締まったボディーを、ピノ・ムニエの軽いタッチが新鮮さを加えています。 さらに、シャルドネが「イエロー・ラベル」にバランスのとれた優雅さと繊細さを与えています。 他の追従を許さないクリコ・スタイルを引き出しています。 淡い黄金色で、オレンジなどの柑橘系の香り。味わいはまろやかですが、酸味がしっかりしているので引き締まった味わいを印象づけてくれます。
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